網路新鮮事

國際移工 人力銀行 人力仲介 外勞仲介 長照 外籍看護

50道超人氣法式烘焙

人力銀行求職

商品網址: http://www.books.com.tw/exep/assp.php/tinaliao1968/products/0010531858

商品訊息功能:

商品訊息描述:

經典，永不退流行！

傳統的法式甜塔皮如何做？
常見的法式糕點水果有哪些？

傳統的家庭點心和華麗的裝飾甜點，
譜出最幸福的美味口感。

經典蛋糕、甜塔&派、餅乾&法式軟糖、
法式點心和各式慕斯，
瑪德蓮、糖漬水果蛋糕、歐培拉、蘋果派、
法式軟糖、馬卡龍、焦糖布丁和各式慕斯。

50道永不退流行的法式烘焙。

作者簡介

許正忠

建成國中．成德國中「技能班講師」
開平中學「烘焙科召集人」
頭城家商「教師研習營講師」
景文技術學院「餐飲科講師」
文化大學「海青班講師」
台南縣烘焙食品職業訓練班「講師」
台北市委外烘焙食品職業訓練班「講師」
中華職訓「西點講師」
海外僑商「烘焙研習營講師」
世新大學終身教育學院「烘焙班講師」
烘焙食品乙級技術士檢定合格
教育部專科專業技術教師「西式烘焙、西餐烹飪」檢定合格
福華大飯店點心房領班
＊中華人民共和國「西式烘焙師」高級技能檢定合格

陳其伯：

國中家政課開啟了對於烹飪的熱情，
體會到自己做的食物受到身邊同學師長喜愛，
是超級有成就感的一件事。

同時深受漫畫中專業料理人，
對於食物的專注與執著所吸引。

人力銀行評價在麵包店從助手開始磨鍊，
半工半讀的完成了學業，
同時取得丙級證照，
目前服務於礁溪長榮鳳凰酒店。

商品訊息簡述:

• 
  
  
  
  
  
  
  

  
  
  

  
  
  

  已追蹤作者：[修改]

  
  
  外籍看護流程

  
  
  

  
  
  

  
  
  確定
  
  取消
  
  
  作者： 許正忠、陳其伯
  
  新功能介紹
  
  
• 出版社：橘子
  
  新功能介紹
  
  
• 出版日期：2012/01/09
• 語言：繁體中文

: http://www.books.com.tw/exep/assp.php/tinaliao1968/products/0010531858

國際移工 人力銀行 人力仲介 外勞仲介 長照 外籍看護

0A9DEE0C0C224249